Сегодня я приготовлю свой самый любимый яблочный пирог с безе на песочном тесте, в котором очень гармонично сочетаются нежное яблочное пюре, белковый крем с хрустящей корочкой и песочное тесто. Яблоки – самая распространённая и в то же время очень удачная начинка для пирога. Яблочные пироги для меня хороши во всех исполнениях: дрожжевые, слоёные, бисквитные,
Read more…