Очень вкусная рыбка. Нам понадобится: Ставрида свежая – 500г; Мука (ржаная) – 4 ст. ложки; Соль. Масло растительное. Приготовление: Свежую ставриду необходимо почистить, посолить и оставить на 20 минут. Жарим ставриду на растительном масле, обмакнув в муку.