Это чешское национальное блюдо, они называют «Вепрево колено», у нас тоже  рулька очень даже прижилась и многие хозяйки её готовят! Вот и я тоже решила, получилось очень вкусно, а главное не было никакого специфического запаха, за счёт того что замачивала в пиве со специями и имбирём! Свиная рулька в пиве, прекрасно подойдёт для праздничного стола
Read more…