Home / Закуски / Суши по-домашнему
27 октября, 2014

Суши по-домашнему

С каждым годом суши приобретает всё больше популярности в нашей стране, многие кто попробовал в оригинале, пытается приготовить их дома, как и я. Хочу предложить наш любимый рецепт суши по-домашнему .

Нам понадобится:

Водоросли – нори;
Рис (вареный) со сливочным маслом и солью;
Рыба красная солёная;
Огурцы свежие (желательно брать длинные);
Майонез;
Вода, сок лимона(1 ч.л.).

Приготовление:

Берём водоросли нори, кладём блестящей стороной на деревянный коврик.Смачиваем руки в (0.5 ст. воды + 1 ч.л. лимонного сока) и слегка сбрызнем лист нори, затем руками берём рис и выкладываем довольно плотно укладывая тонким слоем, слегка смазать майонезом, по серединке кладём рыбу, рядом чищенные и нарезанные огурцы,

IMG_1090

заворачиваем плотно, придавливая ковриком, придавая форму колбаски

IMG_1092

Режем колбаску на роллы, шириной 2 см, сверху каждой можно украсить варёной креветкой или красными икринками.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>