Home / Салаты / Салат Оливье с мясом
27 декабря, 2014

Салат Оливье с мясом

 

Классика жанра, как бы мы ни старались придумывать новые рецепты салатов, но оливье по-прежнему остаётся для многих любимым салатом, особенно на новогодние праздники!

Нам понадобится:
Мясо телятина (свинина) отварное – 300г;
Яйцо куриное отварное – 4 шт. ;
Картофель в мундире – 4 шт.;
Морковь отварная – 1 шт. ;
Огурец (солёный) – 2 шт. ;
Горошек консервированный – 250 г;
Майонез – 250г.
Соль по вкусу.

Приготовление

Мясо, картофель, морковь, режим не большими кусочками,

IMG_3863

добавляем нарезанные яйца, огурцы и консервированный горошек.

IMG_3864

Смешаем с майонезом, добавим соль по вкусу.

IMG_3866

На листья салата, поставим подготовленную форму для оливье.

IMG_3868

Довольно плотно уложим наш салат.

IMG_3869

Аккуратно снимаем форму, верх и бока, салата оливье можно украсить зеленью.

IMG_3895

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>