Home / Выпечка / Пироги / Пирог Зебра
8 января, 2015

Пирог Зебра

Метки: , , , , , ,

 

Пирог Зебра родом из детства, моя мама очень часто его пекла, вкусный и лёгок в приготовлении. Это один из моих первых и любимых рецептов.

Нам понадобится:
Сахар – 1 ст. ;
Яйца – 3 шт. ;
Сметана – 1 ст. ;
Масло сливочное – 100г;
Мука – 1,5 стакана;
Разрыхлитель – 1 ч. ложка.(или 1 ч.л соды гашеная уксусом)
Какао – 1,5 ст. ложки.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель или соду,

IMG_4137

взбить. Добавляем растопленное масло,

IMG_4138

взбиваем, сметану и так же взбиваем.

IMG_4139

Добавляем постепенно муку,

IMG_4141

и хорошо размешиваем.

IMG_4142

Разделим тесто на две части, в одну добавим какао.

IMG_4143

Выкладываем ложкой на форму, застеленную пергаментом, по очерёдности, белое тесто ,на верх коричневое.

IMG_4144

 

IMG_4145

До тех пор пока выложим всё тесто в форму.

IMG_4148

У меня была форма диаметром 26см. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25 – 30 минут. Пирог Зебра готов!

IMG_4151

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>