Home / Закуски / Любимые кабачковые оладьи
27 октября, 2014

Любимые кабачковые оладьи

Нам понадобится:

Кабачки (средние) – 2 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Мука – 5 столовых ложек;
Помидоры – 3 шт;
Одно яйцо вареное для украшения;
Зелень, чеснок, майонез (или сметана);
Соль, перец – по вкусу.

Кабачки потереть на средней терке, добавить яйца, соль, перец, муку и хорошо перемешать. Жарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

Затем присыпать рубленым чесноком, нарисовать «сеточку» из майонеза (или сметаны), присыпать рубленой зеленью, накрыть колечком помидора, сверху потереть вареное яйцо.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>