Home / Вторые блюда / Курица в рукаве
2 декабря, 2014

Курица в рукаве

 

Нам понадобится:

Курица – около 1 кг;
Соль, перец чёрный молотый;
Чеснок – 4-5 зубков;
Сок одного лимона;
Рукав для запекания.

Приготовление

 Курицу всегда рекомендую предварительно осмолить, промыть и промокнуть бумажным полотенцем, после чего солим, перчим и натираем измельчённым чесноком, выдавим сок лимона и польем на нашу курицу. Завернём в рукав для запекания и оставим  на 2-3 часа. Далее помещаем в разогретую духовку при 200 градусах на 40 минут. Подавать такую курицу можно с тонким лавашем, соусом сацебели и мелко нарубленной зеленью.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>