Category : Торты

    Home / Archive by category "Выпечка" (Page 3)
14 декабря, 2014

Торт Графские развалины

Торт Графские развалины
Comments: 3

  Этот торт настоящее лакомство, все кто попробовал, просят рецепт!     Нам понадобится: Для безе: Яичные белки (охлаждённые) – 4 шт. ; Сахар – 1 стакан. Для крема: Масло сливочное размягчённое – 200г; Сгущённое молоко – 1 банка. Для украшения: Плитка шоколада – 100г; Орехи на ваш вкус. Пергамент для выпечки. Приготовление: Яичные белки взобьём
Read more…

5 декабря, 2014

Рождественское пряное печенье

Рождественское пряное печенье
Comments: 1

  Рождественское имбирное печенье – это  настоящий праздник. Нам понадобится: Мука – 2 стакана; Разрыхлитель – 1 ч. ложка; Имбирь молотый – 1 ч. ложка; Корица – 2 ч. ложки; Шафран – 0,5 ч. ложки; Мускатный орех – 0,5 ч. ложки Масло сливочное (размягчённое) – 100г; Сахар – 1 стакан; Яйцо – 1 шт.; Сметана
Read more…

2 декабря, 2014

Торт “Даша путешественница”

Торт “Даша путешественница”

  Нам понадобится: Для теста: Яйца – 3 шт.; Сахара – 1,5 стакана; Мёд – 3 ст. ложки (можно засахаренный); Сливочное масло или маргарин – 150г; Сода – 1 ст. ложка; Мука – 5 стаканов. Для крема Сметана домашняя – 800г; Сахар – 1 стакан; Ванильный сахар или ванилин. Глазурь (для украшения волос Даши) Сахар
Read more…

1 декабря, 2014

Пряничный домик с какао

Пряничный домик с какао
Comments: 2

Данный пряничный домик я “садила” на торт наполеон, поэтому он получился на пьедестале!  Нам понадобится: Масло сливочное (маргарин) – 100 г; Сахар – 150 г; Мёд жидкий – 150г; Мука – 450 – 500г; Яйцо – 1 шт.; Сметана – 100г; Разрыхлитель – 1 ч. ложка; Корица – 2 ч. ложки; Имбирь – 1ч. ложка;
Read more…

30 ноября, 2014

Шоколадно – ореховый торт

Шоколадно – ореховый торт

Нам понадобится Орехи грецкие (миндаль, фундук по желанию) – 400 г.; Шоколад – 200 г в тесто; Шоколад – 50 г на тесто; Шоколад -50 г и 1ст.л сливочного масла для поливки торта. Яйца -6 шт; Масло сливочное (размягченное) – 100г; Сахар -100г; Приготовление Орехи измельчить в блендере или перекрутить на ручной мясорубке, шоколад 200г,
Read more…

25 ноября, 2014

Бисквит «Давай попьём с тобою чаю»

Бисквит «Давай попьём с тобою чаю»

  Очень вкусный, нежный и воздушный !!! Нам понадобится: Яйца – 5 шт.; Сахар – 200г; Мука – 225г; Масло сливочное (для формы) Для крема: Масло сливочное (размягчённое) – 200г; Сгущёнка с какао – 270г.  Для пропитки Вода – 1 стакан; Сахар – 2 ст. ложки; Сгущёнка с какао – 1 ст. ложка. Для глазури
Read more…

25 ноября, 2014

Торт «Хаммер»

Торт «Хаммер»
Comments: 1

  Этот торт я готовила сыну на день рожденья, он принимал непосредственное участие и проявлял огромный интерес в превращении двух бисквитов в машину. Мне не хотелось использовать красители, поэтому обошлись какао. Сначала я испекла два бисквитных коржа, рецепт бисквита здесь. Затем из одного вырезала низ, а из другого верх машины, из остатков четыре колеса. В
Read more…

21 ноября, 2014

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

  Я предлагаю простой и  очень вкусный рецепт для любителей шоколадной выпечки. Нам понадобится Яйца – 4 шт.; Сахарная пудра – 150 г; Шоколад чёрный (с содержанием какао не менее 70%) – 200 г; Масло сливочное – 100 г. Приготовление Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане. Белки от четырёх яиц взбить в крепкую
Read more…

2 ноября, 2014

Шоколадные кексики

Шоколадные кексики
Comments: 3

Очень простой рецепт, а кексики получаются невероятно вкусными!!!   Нам понадобится: Мука -200 г; Какао -2-3 ст. ложки; Сода – пол чайной ложки; Разрыхлитель – 1 чайная ложка; Щепотка соли; Ванильный сахар – 1 пачка; Сахар – 250 г; Яйца – 2 шт; Кефир –1 стакан (2,5 % жирности); Сливочное масло (или маргарин) растопленное –100-
Read more…

28 октября, 2014

Пряничный домик

Пряничный домик

  Рецептов пряничных домиков большое множество и каждый по-своему привлекателен. Это может быть и заварное тесто, и тесто, которое готовится со сметаной и медом, с разрыхлителем, содой, со спиртным, для улучшения пористости, с пряностями, с эссенциями, орехами, курагой, изюмом, черносливом, шоколадом, какао и т.п. Исходя из своего опыта могу сказать, что пряничный домик, сделанный из
Read more…