Author : All posts by Irina

    Home / Articles posted by Irina (Page 9)
27 октября, 2014

Тефтельки с капустой

Тефтельки с капустой

  Оригинальный рецепт мини-тефтелей с добавлением капусты, тушенной в молоке. Нам понадобится: Свинно-говяжий фарш – 500 гр.; Остывший вареный рис – 6-7 столовых ложек; Яйцо – 1 штука; Капуста нашинкованная – 250 гр.; Молоко – 100 гр.; Морковь – 1 шт.; Луковица – 1 шт.; Мука – 100 гр.; Соль, перец – по вкусу. Для
Read more…

27 октября, 2014

Суши по-домашнему

Суши по-домашнему

С каждым годом суши приобретает всё больше популярности в нашей стране, многие кто попробовал в оригинале, пытается приготовить их дома, как и я. Хочу предложить наш любимый рецепт суши по-домашнему . Нам понадобится: Водоросли – нори; Рис (вареный) со сливочным маслом и солью; Рыба красная солёная; Огурцы свежие (желательно брать длинные); Майонез; Вода, сок лимона(1
Read more…

27 октября, 2014

Пицца

Пицца

  Данный рецепт пиццы не требует большого затрата времени, поскольку приготовленное тесто сразу готово к выпечке. Нам понадобится: Для теста: Теплая вода (или молоко) – 1 стакан; Сухие дрожжи – 1 столовая ложка; Соль – щепотка; Сахар – 1 столовая ложка; Оливковое (или растительное) масло – 3 столовые ложки; Мука – 2-2,5 стакана муки. Для
Read more…

27 октября, 2014

Любимые кабачковые оладьи

Любимые кабачковые оладьи

Нам понадобится: Кабачки (средние) – 2 шт.; Яйца – 2 шт.; Мука – 5 столовых ложек; Помидоры – 3 шт; Одно яйцо вареное для украшения; Зелень, чеснок, майонез (или сметана); Соль, перец – по вкусу.

27 октября, 2014

Котлеты детские с овсянкой

Котлеты детские с овсянкой
Comments: 2

  Зачастую детей заставить есть кашу очень сложно. Мои, например, едят котлеты с удовольствием, а кашу не очень. Поэтому, я решила совместить котлеты с овсянкой в одном блюде – детям нравится. Нам понадобится: Свинно-говяжий фарш – 700 гр.; Лук репчатый – 2 шт.; Остывшая вареная овсяная каша – 7-8 столовых ложек с горкой; Яйцо –
Read more…

27 октября, 2014

Клубнично-сливочное желе

Клубнично-сливочное желе
Comments: 2

  Нам понадобится: Сметана (не жирная) или йогурт (без добавок) – 500 гр.; Клубника – 500 гр.; Сахар – 1,5 стакана (1 стакан для клубники, 0,5 стакана для сметаны); Желатин – 2 столовые ложки с горкой; Вода (для желатина) – 10 столовых ложек.

27 октября, 2014

Грибы фаршированные

Грибы фаршированные
Метки: , , , , ,

  Предлагаю простой рецепт вкусной закуски “на скорую руку” из крупных шампиньонов.   Нам понадобится   Грибы шампиньоны крупные – 5 шт.; Майонез – 2 ст. л.; Соль, перец (по вкусу); Помидоры – 2 шт.; Сыр твёрдый – 100 г.; Зелень (по вкусу); Лук репчатый среднего размера – 2 шт.   Приготовление   Для приготовления
Read more…