Author : All posts by Irina

    Home / Articles posted by Irina (Page 3)
21 января, 2015

Сливочное мороженое из кураги

Сливочное мороженое из кураги
Метки: , , , , , , ,

  Иногда так хочется настоящего вкусного мороженого. Конечно, в магазинах его в изобилии и на любой вкус, но прочитав его состав, не то что ребенку, самому страшно есть. Рецепт сливочного мороженого из кураги очень прост и не требует наличия мороженицы. Это мороженое не надо перемешивать в процессе заморозки, за счет жирной структуры в нем не
Read more…

19 января, 2015

Ставрида жареная

Ставрида жареная
Метки: , , ,

  Очень вкусная рыбка. Нам понадобится: Ставрида свежая – 500г; Мука (ржаная) – 4 ст. ложки; Соль. Масло растительное. Приготовление: Свежую ставриду необходимо почистить, посолить и оставить на 20 минут. Жарим ставриду на растительном масле, обмакнув в муку.

18 января, 2015

Торт шоколадно-банановый

Торт шоколадно-банановый
Comments: 2
Метки: , , , , , , , ,

  Этот шоколадно-банановый торт необычайно нежный и вкусный, с ярко выраженным бананово-сливочным вкусом. Нам понадобится: Сахар – 180 гр.; Яйца – 2 шт.; Сметана – 150 гр.; Сгущенное молоко – ½ банки в тесто и ½ для поливки на бананы и на верх торта; Мука – 300 гр.; Какао – 3 ст. ложки; Разрыхлитель –
Read more…

9 января, 2015

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом
Метки: , , , , ,

  Тушеная капуста прекрасно  сочетается с мясом, по моему мнению, более всего со свининой, рецепт простой, а главное беспроигрышный. Блюдо самостоятельное, не требующее дополнительного гарнира. Нам понадобится: Мясо свинины (шея не жирная) – 500г; Капуста (белокочанная) – ½ головки; Лук репчатый – 1 шт. ; Морковь – 1 шт. ; Масло растительное; Соль, перец. Приготовление: Мясо порезать
Read more…

8 января, 2015

Пирог Зебра

Пирог Зебра
Метки: , , , , , ,

  Пирог Зебра родом из детства, моя мама очень часто его пекла, вкусный и лёгок в приготовлении. Это один из моих первых и любимых рецептов. Нам понадобится: Сахар – 1 ст. ; Яйца – 3 шт. ; Сметана – 1 ст. ; Масло сливочное – 100г; Мука – 1,5 стакана; Разрыхлитель – 1 ч. ложка.(или
Read more…

6 января, 2015

Жареные дрожжевые пирожки

Жареные дрожжевые пирожки

  Данный рецепт жареных пирожков на дрожжах очень простой, пирожки не черствеют и остаются мягкими даже на следующий день! Нам понадобится: Для теста: Молоко – 500 мл. ; Мука – 5 стаканов; Яйца – 2 шт. ; Сахар – 3 ст. л.; Соль – 1,5 ч .л.; Дрожжи (сухие) – 1 ст. л.(с горкой); Для
Read more…

4 января, 2015

Капуста квашеная в рассоле

Капуста квашеная в рассоле

  Очень вкусная, хрустящая квашеная капуста в рассоле. Простой способ, не зависящий от дня недели. Квашеная капуста в рассоле готовится быстро, через 2-3 дня готова к употреблению. Если вы собираетесь квасить капусту в первый раз, не сомневайтесь, капуста гарантированно будет вкусной, единственно, что нужно учитывать – сорта капусты для заквашивания должны быть поздними. Вот, пожалуй,
Read more…

3 января, 2015

Утка с яблоками в медово – горчичном соусе

Утка с яблоками в медово – горчичном соусе

  Утка с яблоками – рождественское блюдо, и каждый раз хочется приготовить её по-разному, с мёдом и горчицей я готовила давно, вот опять, только с некоторыми дополнениями. Утка с яблоками, вкусная, сочная, праздничная! Нам понадобится: Утка около – 2 кг. ; Яблоки кислые – 3 шт.; Корень имбиря (тёртый) – 1ст.л. ; Куркума (молотая) –
Read more…

2 января, 2015

Салат женский

Салат женский

  Салат у нас называется женский, потому как едят его в основном только женщины, вкус чесночно – сладковатый. Многие его обожают. Нам понадобится: Ананасы консервированные кусочками –  (не большая банка ); Сыр твёрдый – 200г; Майонез; Чеснок. Приготовление: Сыр трём на крупной тёрке, добавляем ананасы, чеснок и майонез по вкусу. Украшаем по желанию.

2 января, 2015

Салат семга на шубе

Салат семга на шубе

  Вкусный, нежный салат с соленой семгой, как шуба, только нет костей и настойчивого запаха селёдки. Его можно оформить по-разному, в красивую креманку или формочку. Нам понадобится: На одну порцию. Картофель отварной – 1шт. ; Свекла отварная – 1 шт. ; Морковь отварная – 1 шт. ; Яйца отварные – 2 шт. ; Сёмга слабосолёная
Read more…