Author : All posts by Irina

    Home / Articles posted by Irina
8 декабря, 2016

Свинина по-степному

Свинина по-степному
Comments: 1
Метки: , , , , , , , ,

Готовим сочную и нежную свинину по-степному. Приготовить такое необычное мясо очень просто, подавать можно как самостоятельное блюдо. Свинина по-степному – это ужин в одной тарелке, кусочки мяса обжариваются в картофельно – луковом соусе, заливаются сметаной, и когда все ингредиенты сочетаются ароматным букетом  в духовке, устоять просто не возможно! Нам понадобится   Мясо свинины (мякоть или
Read more…

6 декабря, 2016

Свинина под творожным соусом

Свинина под творожным соусом
Метки: , , , , , , , ,

  Рекомендую, обязательно приготовить, невероятно сочную и ароматную свинину под творожным соусом! Мяско, поэтому не сложному рецепту, получится настоящим наслаждением для души и тела!  Когда в гостях за ужином, я попробовала это мясо, не могла остаться равнодушной.  Нам понадобится   Свинная вырезка (или любая другая мягкая часть свинки) – 500 гр. ;   Для маринада:
Read more…

26 января, 2016

Трубочки из слоёного теста с заварным кремом

Трубочки из слоёного теста с заварным кремом
Метки: , , , , , , ,

  Трубочки с кремом, что может быть вкуснее, слоеное хрустящее тесто в сочетании с нежным заварным кремом, а если эта радость успеет постоять хотя бы пару часов в холодильнике, то день удался, и ваши старания по достоинству оценят ваши близкие! Трубочки будем готовить из слоёного теста собственного приготовления, я не очень люблю покупное, и использую
Read more…

21 мая, 2015

Яблочный пирог с безе на песочном тесте

Яблочный пирог с безе на песочном тесте
Метки: , , , , ,

  Сегодня я приготовлю свой самый любимый яблочный пирог с безе на песочном тесте, в котором очень гармонично сочетаются нежное яблочное пюре, белковый крем с хрустящей корочкой и песочное тесто. Яблоки – самая распространённая и в то же время очень удачная начинка для пирога. Яблочные пироги для меня хороши во всех исполнениях: дрожжевые, слоёные, бисквитные,
Read more…

4 мая, 2015

Салат «Мимоза» с рисом

Салат «Мимоза» с рисом
Comments: 1
Метки: , , , , , , , ,

  Слоённый рыбный салат «Мимоза», сытный, вкусный и прост в приготовлении, давно полюбившийся и стоит на ряду с салатами «Селёдка под шубой» и «Оливье». Готовят его по-разному и многие вариации рецептов заслуживают уважения. Как приготовить очень вкусный салат «Мимоза» с рисом, я с удовольствием вам расскажу. Нам понадобится   Рыбные консервы (сайра, тунец, лосось и
Read more…

18 апреля, 2015

Сочные беляши с мясом

Сочные беляши с мясом
Comments: 3
Метки: , , , , , , , ,

Готовим беляши домашние, вкусные, сочные, которые никого не оставят равнодушным! Беляши – блюдо татарской кухни, готовят их открытыми и закрытыми. Сегодня мы приготовим закрытые, они очень сочные! Как приготовить тесто, чтобы наши беляши получились мягкими, золотистыми и вкусными, многие задаются вопросом? На страничках своего кулинарного блога, я поделюсь своим любимым рецептом, чтобы вы с удовольствие
Read more…

1 апреля, 2015

Простой и вкусный Пасхальный кулич!

Простой и вкусный Пасхальный кулич!
Comments: 1
Метки: , , , , , , , ,

  Хочу предложить вам очень простой и доступный рецепт пасхального кулича, по которому легко приготовит даже начинающая хозяйка! Именно по этому рецепту я пекла свои первые куличи. Рецепт считаю очень удачным, выпечка получается мягкой, сладкой и ароматной! Самое главное придерживаться нескольких правил, не допускать сквозняков на кухне, приготовить все ингредиенты заранее, так как они должны
Read more…

28 марта, 2015

Шоколадный тарт со сгущёнкой

Шоколадный тарт со сгущёнкой
Метки: , , , , , ,

  Любителям шоколада и варёной сгущёнки посвящается! Тарт – типичный для французской кухни открытый пирог из песочного теста. Из сладких тартов наиболее часто встречаются яблочный, вишнёвый, малиновый, шоколадно-сливочный. Сегодня предлагаю приготовить праздничный шоколадный тарт с варёной сгущёнкой!  Нам понадобится    Для теста: Мука – 150г; Масло сливочное (размягчённое) – 100г; Варёное сгущённое молоко – 1
Read more…

16 марта, 2015

Торт «Рыжик» домашний

Торт «Рыжик» домашний
Comments: 1
Метки: , , , , , , ,

  Рецепт этого торта достаточно прост, а вкус, пожалуй, знаком всем, как говорится родом из детства. Поэтому домашний торт Рыжик – один из любимых десертов детей и взрослых! Румяные коржи, с лёгким ароматом мёда, пропитанные нежным кремом – это настоящий праздник! Традиционный рецепт этого медового торта, давно передаётся из поколения в поколение, но каждая хозяйка старается
Read more…

3 марта, 2015

Картофельный пирог с грибами

Картофельный пирог с грибами
Comments: 2
Метки: , , , , , ,

  Как всегда, хочется приготовить быстро, сытно и вкусно, и вот ломая голову как же угодить всем и сразу, мне захотелось, приготовить пирог с картошкой и грибами, при этом разделив его, на детский и взрослый. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой, по будням, выходным и праздникам, а аромат пирогов, который исходит из духовки –
Read more…